Колагеновий білок телячий Україна - 20 кг

Колагеновий білок телячий (гідролізований колаген типу I та III) українського виробництва — це високоякісний натуральний тваринний білок, отриманий з телячих шкіри та кісток шляхом ферментативного гідролізу. Містить понад 90% чистого білка з високим вмістом гліцину, проліну та гідроксипроліну. Має вигляд дрібного кремового або білого порошку з нейтральним смаком і запахом, відмінну розчинність у холодній і теплій воді. Є джерелом амінокислот, необхідних для синтезу власного колагену в організмі людини.

Фасується в міцні багатошарові паперові мішки по 20 кг з внутрішнім поліетиленовим вкладышем — зручно для виробників БАДів, спортивного харчування, кондитерських, косметичних засобів та харчових підприємств.

Основні характеристики:

• Вигляд: дрібний кремовий або білий порошок
• Вміст білка: ≥90–95 %
• Тип колагену: I та III (телячий)
• Розчинність: відмінна в холодній воді
• Вміст вологи: ≤8 %
• Нейтральний смак і запах
• Тара: мішок 20 кг (Україна)
• Призначення: джерело колагену, збагачувач білком, гелеутворювач

Застосування:

1. Виробництво БАДів та спортивного харчування Використовується в колагенових порошках, капсулах, батончиках та напоях для підтримки суглобів, зв’язок, м’язів та відновлення після тренувань.
2. Косметична промисловість Додається в креми, сироватки, маски, колагенові напої для покращення еластичності шкіри, зміцнення волосся та нігтів.
3. Харчова промисловість Застосовується в желе, мармеладі, пудингах, ковбасах як гелеутворювач і текстуратор.
4. Виробництво функціональних продуктів Збагачує білком йогурти, сиркові маси, готові сніданки, протеїнові коктейлі.
5. Фармацевтична промисловість Використовується у виробництві добавок для здоров’я суглобів, шкіри та кісткової тканини.
6. Виробництво кормів для тварин Додається до кормів для собак, котів та сільськогосподарських тварин для здоров’я шкіри, шерсті та суглобів.

Переваги та особливості:

• Висока біодоступність завдяки гідролізу.
• Нейтральний смак — легко поєднується з будь-якими добавками.
• Відмінна розчинність навіть у холодній воді.
• Українське виробництво — контроль якості на всіх етапах.
• Підходить для кошерних та халальних продуктів (за запитом).
• Економічна фасовка 20 кг для промислового використання.

Способи використання:

• У напоях: 5–15 г на порцію.
• У желе та мармеладі: 1–3 % від маси.
• У косметиці: 0,5–5 % залежно від рецептури.
• У м’ясних виробах: 0,5–2 %.