Калій хлор харчовий з розчинним антислежувачем - 25 кг Німеччина

Калій хлористий харчовий (Хлорид калію, KCl, E508) з розчинним антислежувачем — це високоякісна харчова добавка преміум-класу виробництва Німеччини. Продукт являє собою дрібний білий кристалічний порошок з нейтральним солоним смаком. Особливість цієї марки — наявність спеціального розчинного антислежувача, завдяки якому порошок не злежуються навіть при тривалому зберіганні, добре сиплеться та швидко і повністю розчиняється у воді.

Німецький харчовий хлорид калію з антислежувачем відповідає найвищим європейським стандартам (FCC, E508) і використовується там, де потрібна стабільна якість, відмінна сипучість і висока розчинність.

Де і для чого найчастіше використовують харчовий калій хлористий з антислежувачем:

• М’ясопереробна промисловість — ковбаси, сосиски, шинки, паштети, напівфабрикати (знижує вміст натрію, покращує смак і структуру)
• Молочна промисловість — сири, плавлені сири, йогурти, сметанні продукти
• Хлібопекарська промисловість — хліб, булочки, тостовий хліб, здобна випічка (регулює бродіння, покращує структуру тіста)
• Виробництво снеків, чіпсів, сухариків і солоних закусок — для створення low-sodium продуктів
• Спортивне та функціональне харчування — ізотоніки, гейнери, протеїнові батончики, електролітні напої
• Виробництво приправ, соусів, сухих бульйонів і сумішей спецій
• Дитяче харчування та дієтичні продукти зі зниженим вмістом натрію
• Фармацевтика та БАДи — як джерело калію в таблетках, порошках і електролітних розчинах

Переваги німецького харчового хлориду калію з розчинним антислежувачем 25 кг:

• Висока чистота (99,5–99,9 %)
• Наявність розчинного антислежувача (не впливає на смак і розчинність)
• Відмінна сипучість і відсутність грудок навіть при підвищеній вологості
• Швидке і повне розчинення у воді
• Стабільна якість від партії до партії (європейський контроль)
• Зручна фасовка 25 кг для стабільного виробництва

Мішок 25 кг з поліетиленовим вкладышем — оптимальний варіант для середніх і великих харчових підприємств. Зберігати в сухому прохолодному місці.