Ацерола екстракт - 1 кг

Натуральний Екстракт Ацероли (Malpighia emarginata), стандартизований за вмістом вітаміну C (17%, 25% або вище). Фасування 1 кг.

Екстракт Ацероли — це високоякісна натуральна сировина, що отримується з плодів тропічної вишні Ацероли (Malpighia emarginata). Цей екстракт є одним із найбільш концентрованих природних джерел вітаміну С (аскорбінової кислоти). Наша сировина проходить стандартизацію, що гарантує точний вміст активної речовини (зазвичай від 17% до 25% природного вітаміну С), що значно перевищує його вміст у цитрусових.

1. Нутрицевтика та Імунологічні Добавки:

• Природний Вітамін C: Екстракт є кращою альтернативою синтетичній аскорбіновій кислоті у виробництві імунних бустерів, вітамінних комплексів та дитячих добавок.

• Антиоксидантна та Захисна Дія: Високий вміст фітонутрієнтів та вітаміну С забезпечує потужну антиоксидантну підтримку, сприяючи захисту клітин від окислювального стресу та підвищуючи загальний тонус організму.

• Висока Біодоступність: Вітамін C з натуральних джерел має підвищену біодоступність завдяки супутнім флавоноїдам.

2. Харчова Промисловість та Технології:

• Натуральний Консервант та Стабілізатор: Завдяки високій кислотності та антиоксидантній дії, екстракт використовується у харчовій промисловості для запобігання окисленню, збереження кольору та збільшення терміну придатності м'ясних продуктів, соків та фруктових пюре.

• Збагачення Продуктів: Служить для природного збагачення вітаміном С функціональних напоїв, злакових батончиків, йогуртів та спортивного харчування.

Технічні характеристики:

• Джерело: Плоди Malpighia emarginata.

• Стандартизація: За вмістом натурального вітаміну C (Аскорбінова кислота).

• Форма випуску: Дрібний, водорозчинний порошок.

• Фасування: 1 кг (зручний об’єм для тестування та невеликого виробництва).