Сіль Оптом В Одесі Доставка По Україні 25кг

Кам'яна харчова сіль, помел №2: Незамінний інгредієнт для харчової промисловості та кулінарії (25 кг)

Відкрийте для себе кам'яну харчову сіль, помел №2 — фундаментальний і незамінний інгредієнт, який є основою смаку та збереження продуктів у кожному домі та на кожному виробництві. Цей продукт є не просто приправою, а критично важливим компонентом, що визначає якість, безпеку та органолептичні властивості величезної кількості харчових продуктів. Наша кам'яна сіль видобувається з природних родовищ, які формувалися мільйони років, завдяки чому вона відрізняється винятковою чистотою та природним складом, позбавленим штучних домішок.

Процес отримання помелу №2 забезпечує оптимальний розмір кристалів, який є ідеальним для широкого спектру застосувань. Цей середній помел дозволяє солі швидко розчинятися у рідинах, рівномірно розподілятися у сухих сумішах та забезпечувати стабільне соління. Завдяки своїй структурі, сіль помелу №2 прекрасно взаємодіє з іншими інгредієнтами, підкреслюючи їхні природні смаки, а не перебиваючи їх. Вона не комкується за належних умов зберігання, що значно спрощує її використання у великих виробничих процесах.

Кам'яна харчова сіль — це набагато більше, ніж просто джерело натрію хлориду. Вона відіграє ключову роль у підтримці багатьох життєво важливих функцій організму, таких як регуляція водно-електролітного балансу, нормальна робота нервової та м'язової систем, а також бере участь у травних процесах. Природна кам'яна сіль може містити невелику кількість мінералів, які є природними супутниками хлориду натрію, що робить її цінним елементом харчування. Видобуток кам'яної солі передбачає мінімальну обробку, що дозволяє зберегти її природну структуру та властивості. Вона не проходить хімічну обробку та не містить антизлежувачів, що є важливим для тих, хто віддає перевагу максимально натуральним продуктам. Це робить її ідеальним вибором для виробників, які прагнуть пропонувати споживачам чисті та високоякісні продукти.

Переваги використання кам'яної харчової солі, помел №2, у фасуванні 25 кг, є безперечними для промислових підприємств та закладів громадського харчування:

• Економічна вигода: Закупівля великими партіями у мішках по 25 кг значно знижує собівартість продукції, оптимізуючи витрати на логістику та зберігання. Це дозволяє підприємствам підтримувати конкурентоспроможні ціни на свою готову продукцію.
• Універсальність застосування: Цей тип солі є базовим інгредієнтом у широкому спектрі виробництв. Вона використовується для консервування, маринування, приготування хлібобулочних виробів, м'ясних та рибних делікатесів, молочної продукції та багатьох інших харчових товарів.
• Стабільність якості: Використання солі з чітко визначеним помелом №2 гарантує однорідність та передбачуваність результатів у виробничих процесах, що критично для підтримки стандартів якості готової продукції.
• Зручність зберігання та використання: Фасування у мішках по 25 кг забезпечує зручність транспортування та ефективне використання складських площ. Міцні поліпропіленові мішки надійно захищають продукт від вологи та забруднень, забезпечуючи тривалий термін зберігання.

Кам'яна харчова сіль, помел №2, знаходить широке застосування у таких галузях:

• М'ясна та рибна промисловість: Незамінна для засолювання, маринування, копчення та виробництва ковбас, шинки, солоної риби. Вона не лише надає смаку, а й діє як консервант, подовжуючи термін зберігання продукції.
• Хлібопекарська промисловість: Використовується для приготування всіх видів хліба, здоби, печива. Сіль покращує структуру тіста, регулює процес бродіння та підсилює смак випічки.
• Консервна промисловість: Ключовий компонент для консервації овочів, грибів, фруктів, приготування маринадів та солінь. Вона забезпечує необхідний рівень консервації та надає продукції характерного солоного смаку.
• Молочна промисловість: Додається до сирів та деяких молочних продуктів для формування смаку та текстури, а також для контролю процесів дозрівання.
• Виробництво снеків та напівфабрикатів: Використовується для приготування чіпсів, сухариків, заморожених напівфабрикатів, готових обідів, де сіль не лише надає смаку, а й допомагає збалансувати інші інгредієнти.
• Ресторанний та готельний бізнес (HoReCa): Основний компонент для кулінарних потреб, від приготування основних страв до салатів та соусів, де важлива стабільна якість інгредієнта.
• Виробництво кормів для тварин: Сіль є важливою мінеральною добавкою у раціоні тварин, що сприяє їхньому здоров'ю та продуктивності.

Характеристики продукту:

• Назва: Сіль кам'яна харчова – натуральний продукт, що відповідає всім стандартам якості для харчового використання.
• Помол: №2 – середній помел, що забезпечує оптимальний баланс між швидкістю розчинення та легкістю розподілення. Ідеально підходить для більшості кулінарних та промислових процесів.
• Рід упаковки: 25 кг поліпропіленовий мішок – міцна, надійна упаковка, що забезпечує захист від вологи, механічних пошкоджень та зручність для оптових поставок. Поліпропілен є інертним матеріалом, який не впливає на якість солі.
• Країна походження: Польща – відома своїми великими та якісними родовищами солі, а також суворим дотриманням європейських стандартів якості у виробництві. Польська сіль славиться своєю чистотою та відсутністю сторонніх домішок.

Обираючи нашу кам'яну харчову сіль помелу №2 у фасуванні 25 кг, ви отримуєте надійного партнера для вашого виробництва. Ми гарантуємо високу якість, стабільність поставок та конкурентні ціни, що дозволить вашому бізнесу процвітати.