
Паприка мелена копчена (Китай) Оптом В Одесі Доставка По Україні 25кг
5 850 ₴/мішок
- В наявності
Паприка мелена копчена ASTA 140, 25 кг – глибина смаку та аромату для ваших кулінарних шедеврів
Відкрийте для себе неперевершену палітру смаку та аромату з Паприкою меленою копченою ASTA 140, що пропонується у великому, економічно вигідному фасуванні 25 кг. Ця унікальна приправа – це не просто мелений сушений червоний солодкий перець; це результат особливого процесу, що включає делікатне копчення, яке надає їй неперевершених якостей. ASTA 140 – це еталон якості, що свідчить про виняткову інтенсивність кольору, яка відрізняє цей сорт. Число 140 вказує на один з найвищих показників кольоровості, гарантуючи, що кожна партія паприки має насичений червоний колір, що додає естетичної привабливості будь-якій страві.
Окрім візуальної досконалості, наша копчена паприка вирізняється тонким однорідним помелом, що забезпечує легке розподілення приправи у стравах, рівномірне розкриття смаку та відсутність грудочок. Її приємний виражений аромат – це справжня симфонія запахів, де домінує легкий димний аромат, що нагадує про традиційні методи приготування їжі на відкритому вогні. Цей димний нюанс гармонійно поєднується із солодкуватим смаком з легким присмаком гіркоти, створюючи багату та багатошарову смакову композицію.Саме ця унікальна комбінація робить копчену паприку незамінною для тих, хто прагне надати стравам особливої глибини та автентичності.
Копчена паприка ASTA 140 не тільки приємна на смак та аромат, але й має певні корисні властивості.Отримувана з плодів червоного солодкого перцю, вона багата на вітаміни А, С, Е, К, а також вітаміни групи В.У її складі присутні важливі мінерали, такі як залізо, калій, цинк, магній та фосфор, які сприяють підтримці імунної системи, покращенню зору та загальному зміцненню організму. Антиоксиданти, що містяться в паприці,допомагають боротися з вільними радикалами, сприяючи довголіттю та здоров'ю клітин. Легкий димний аромат,крім смакових якостей, може мати заспокійливий ефект.
У кулінарії паприка мелена копчена має надзвичайно широке застосування завдяки своїй універсальності та здатності м'яко передавати стравам свій незабутній смак. Цю приправу активно використовують при приготуванні:
- Супів: додає насиченого кольору та аромату овочевим, м'ясним, бобовим супам, а також крем-супам.Особливо добре пасує до угорського гуляшу чи іспанського гаспачо, надаючи їм автентичності.
- Соусів: ідеально підходить для створення барбекю-соусів, томатних соусів, заправок для салатів, майонезів та маринадів. Її димні нотки чудово доповнюють і збагачують смак.
- Риби: надає рибним стравам чудовий золотистий відтінок та легкий копчений аромат, що ідеально поєднується з морепродуктами, підкреслюючи їх ніжний смак.
- М'яса: є незамінною для маринування та приготування м'ясних страв. Вона чудово розкривається у свинині,яловичині, курці, баранині, надаючи їм глибокого, солодкувато-димного смаку. Ідеальна для шашликів,запеченого м'яса, гуляшів, ковбас.
- Страв з рису: незамінна для плову, паельї, різотто, надаючи їм не тільки красивого кольору, але й неповторного аромату.
- Інших кулінарних творінь: відмінно підходить для овочевих рагу, омлетів, картопляних страв, сирів, а також для посипання готових страв для надання апетитного вигляду та аромату.
Форма: мелена, порошкоподібна, що забезпечує легкість використання та рівномірне змішування з іншими інгредієнтами.Смак: солодка, без сторонніх присмаків, що підтверджує високу якість продукту та відсутність домішок.Запах: приємний димний ароматний, що є ключовою характеристикою справжньої копченої паприки.Категорії якості: I - IV (АСТА 60-140), де ASTA 140 є одним з найвищих показників і гарантує насиченість кольору та аромату, підтверджуючи преміальну якість продукту.Рід упаковки: 25 кг поліпропіленовий мішок – це оптимальне рішення для оптових покупців, харчових виробництв, підприємств HoReCa, дозволяючи мінімізувати витрати та забезпечити безперебійне постачання якісної сировини. Мішок забезпечує збереження аромату та властивостей продукту протягом тривалого часу при правильному зберіганні.Країна походження: Китай – відомий своєю високою якістю виробництва спецій, що підтверджує надійність та стандарти продукції.
Обираючи паприку мелену копчену ASTA 140 у фасуванні 25 кг, ви отримуєте не тільки вишукану приправу,але й надійного партнера для вашого бізнесу, що дозволить вам створювати кулінарні шедеври з незабутнім смаком та ароматом, задовольняючи найвибагливіші запити клієнтів.
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Індія |
Вага | 25000 г |
- Ціна: 5 850 ₴/мішок