Паприка мелена (ASTA 80) Оптом В Одесі Доставка По Україні 25кг

Відкрийте для себе неперевершену якість Паприки меленої ASTA 80 (рід CAPSICUM ANNUUM), що тепер доступна у великій, економічно вигідній упаковці 25 кг. Ця пряність — не просто інгредієнт, а справжнє джерело насиченого кольору та м'якого, багатогранного смаку, що стане незамінним елементом у виробництві високоякісної продукції та в кулінарних експериментах професіоналів. Наша паприка виготовляється шляхом ретельного помелу добірного солодкого м'ясистого сушеного перцю червоних сортів. Ми приділяємо особливу увагу кожному етапу виробництва: від збору врожаю стиглих плодів Capsicum annuum до делікатної сушки, яка зберігає максимум їхніх корисних властивостей, яскравого кольору та природного аромату. Результатом цього процесу є високоякісний, однорідний порошок, що відповідає найвищим стандартам.

Показник ASTA є ключовим міжнародним стандартом, що визначає інтенсивність кольору паприки. Для ASTA 80це означає, що ви отримуєте продукт із гарантованим, стабільним та виразним кольором, що знаходиться в діапазоні категорій якості I - IV (АСТА 60-120). Це забезпечує нашій паприці насичений червоний колір, який не лише ефективно забарвлює вашу продукцію, надаючи їй апетитного та привабливого вигляду, а й є показником її натуральності. У сучасній харчовій промисловості візуальна привабливість продукту відіграє величезну роль, і паприка ASTA 80 чудово справляється з цим завданням, допомагаючи вашим виробам виділятися на полицях.

Окрім візуальної досконалості, наша паприка вирізняється своїм тонким, приємним ароматом, що розкривається поступово, додаючи глибини та теплої пряності. Її легкий солодкуватий смак з ледь помітним присмаком гіркоти створює ідеальний баланс, роблячи її надзвичайно універсальною для використання у різноманітних рецептурах. Вона здатна підкреслити смак інгредієнтів, не перебиваючи їх, а гармонійно доповнюючи.Максимальна пекучість до 450 SHU (одиниці Сковілла) підтверджує її належність до солодких сортів паприки,що є важливою відмінністю від гострих видів перцю. Це робить її ідеальною для страв, де потрібна делікатна пікантність без зайвої гостроти.

Показники якості нашої паприки ASTA 80 є еталонними та відповідають вимогам найвибагливіших виробників:

• Форма: мелена, порошкоподібна, що забезпечує максимальну легкість та зручність використання у всіх виробничих процесах. Дрібний розмір помелу (сито 60 - 80 мкн) гарантує виняткову однорідність продукту та повну відсутність грудочок. Ця характеристика є критично важливою для рівномірного розподілу прянощі у кінцевому продукті, забезпечуючи стабільну якість та естетичний вигляд.
• Колір: від блідо-червоного до рубінового – цей діапазон природних відтінків свідчить про натуральне походження продукту та його ефективність як потужного природного барвника, що надає вашим стравам апетитного та насиченого вигляду.
• Фальсифікуючі домішки / добавки: не застосовуються. Ми гарантуємо абсолютну чистоту нашої паприки, що підтверджує її відповідність найвищим стандартам безпеки та якості. Це забезпечує довіру споживачів до вашої продукції.
• Антиоксиданти: можуть застосовуватися (щоб уникнути грудкування). Їх використання відбувається у мінімальних, суворо регламентованих нормах, що є стандартною практикою для збереження ідеальної сипучості продукту та запобігання злежуванню. Це гарантує збереження первісної якості паприки протягом усього терміну зберігання, роблячи її максимально зручною для використання.
• Смак: солодка, без сторонніх присмаків. Цей критерій підтверджує високу якість сировини та відсутність будь-яких небажаних ноток, що могли б вплинути на кінцевий смак вашого продукту.
• Запах: приємно ароматний, що є показником свіжості та високої концентрації природних ароматичних речовин, які збагатять букет ваших страв.

Корисні властивості, які містить паприка, роблять її не тільки смачною, а й цінною для здоров'я, що є додатковою перевагою для споживачів:

• Вітаміни Р (рутин): незамінний компонент, що відіграє ключову роль у зміцненні стінок кровоносних судин,покращуючи їхню еластичність та загальну функцію серцево-судинної системи.
• Вітаміни групи В: ці вітаміни є важливими каталізаторами у метаболічних процесах організму, підтримують нормальне функціонування нервової системи, сприяють виробленню енергії та забезпечують загальне благополуччя.
• Вітамін Е: визнаний потужним антиоксидантом, який захищає клітини організму від руйнівних вільних радикалів, сприяє регенерації тканин та підтримує здоров'я шкіри, надаючи їй сяючого вигляду.
• Вітамін С: ключовий вітамін для зміцнення імунної системи, активно бореться з інфекціями, сприяє виробленню колагену, який є основою для здорової шкіри, волосся та нігтів.
• Бета-каротин: є цінним попередником вітаміну А, що позитивно впливає на гостроту зору, здоров'я шкіри та слизових оболонок, захищаючи їх від негативних впливів.
• Мінерали: паприка багата на важливі мінерали: калій, необхідний для підтримки нормальної роботи серцево-судинної системи та регуляції водного балансу; залізо, життєво важливе для процесу кровотворення та ефективного транспорту кисню по всьому організму, запобігаючи анемії; фосфор, що відіграє ключову роль у формуванні міцних кісток та зубів, а також у енергетичному обміні.
• Антиоксиданти: крім вітамінів, паприка містить і інші антиоксиданти, які допомагають знижувати окислювальний стрес в організмі, що сприяє збереженню молодості клітин та загальному оздоровленню.
• Ефірні олії: ці унікальні компоненти надають паприці її неповторний аромат, а також можуть мати легкий стимулюючий вплив на травлення та апетит, покращуючи засвоєння їжі.

Паприка ASTA 80 широко застосовується у виробничих масштабах завдяки своїм винятковим властивостям як природний барвник, ароматизатор та смакова добавка. Вона є незамінним інгредієнтом при виготовленні:

• Снекової продукції: активно додається до арахісу, сухариків, чіпсів, кукурудзяних паличок та інших видів снеків, надаючи їм не тільки апетитного, яскравого кольору, але й приємного аромату та легкої пікантності. Це значно збільшує привабливість продукту для споживача та покращує його органолептичні характеристики.
• Молочно-кислої продукції: широко використовується у виробництві фети, бринзи, сирів та інших молочних продуктів. Паприка надає їм апетитного, природного відтінку, який асоціюється з якістю та натуральністю. Вона не впливає на процес ферментації, але значно покращує товарний вигляд продукції,роблячи її більш привабливою для покупця.

Крім промислового застосування, паприка є чудовою приправою і для побутової кулінарії. Її додають в:

• Перші страви: супи, борщі, солянки, крем-супи набувають насиченого кольору та глибшого, зігріваючого смаку.
• М'ясні страви: ідеальна для тушкування, запікання, маринування м'яса, птиці (курки, індички), а також для приготування фаршу для котлет, фрикадельок, рулетів. Вона підкреслює смак м'яса, надаючи йому приємного аромату та апетитного вигляду.
• Соуси та маринади: є ключовим компонентом для створення домашніх томатних, вершкових соусів,аджики, різноманітних маринадів для м'яса, риби та овочів, надаючи їм унікального аромату та кольору.
• Салати: невелика щіпка паприки може перетворити звичайний овочевий салат, додавши йому яскравого кольору та легкої солодкої нотки, що робить його більш апетитним.
• Гарячі страви та гарніри: картопля (смажена, запечена, фрі), рис, макарони, овочеві рагу, омлети та яєчні стають більш апетитними та смачними з додаванням паприки, надаючи їм завершеного вигляду та аромату.

Рід упаковки: 25 кг крафтові мішки з поліетиленовою підкладкою – це оптимальне, надійне та зручне рішення для великих оптових замовлень та промислових потреб. Крафтовий мішок забезпечує міцність, стійкість до зовнішніх впливів та екологічність, а внутрішня поліетиленова підкладка надійно захищає продукт від вологи,зберігаючи його свіжість, насичений аромат та ідеальну сипучість протягом тривалого терміну зберігання.Країна походження: Китай – відомий світовий лідер з вирощування та обробки спецій. Виробництво в Китаї гарантує дотримання високих міжнародних стандартів якості, використання передових технологій обробки та постійний контроль якості, що забезпечує безпеку та ефективність нашої продукції.

Обираючи паприку мелену ASTA 80 у фасуванні 25 кг, ви робите вибір на користь преміальної якості, яка забезпечить неперевершений колір, аромат та смак вашої продукції, задовольняючи найвищі вимоги ринку та допомагаючи створювати кулінарні шедеври,

Відкрийте для себе неперевершену якість Паприки меленої ASTA 80 (рід CAPSICUM ANNUUM), що тепер доступна у великій, економічно вигідній упаковці 25 кг. Ця пряність — не просто інгредієнт, а справжнє джерело насиченого кольору та м'якого, багатогранного смаку, що стане незамінним елементом у виробництві високоякісної продукції та в кулінарних експериментах професіоналів. Наша паприка виготовляється шляхом ретельного помелу добірного солодкого м'ясистого сушеного перцю червоних сортів. Ми приділяємо особливу увагу кожному етапу виробництва: від збору врожаю стиглих плодів Capsicum annuum до делікатної сушки, яка зберігає максимум їхніх корисних властивостей, яскравого кольору та природного аромату. Результатом цього процесу є високоякісний, однорідний порошок, що відповідає найвищим стандартам.

Показник ASTA є ключовим міжнародним стандартом, що визначає інтенсивність кольору паприки. Для ASTA 80це означає, що ви отримуєте продукт із гарантованим, стабільним та виразним кольором, що знаходиться в діапазоні категорій якості I - IV (АСТА 60-120). Це забезпечує нашій паприці насичений червоний колір, який не лише ефективно забарвлює вашу продукцію, надаючи їй апетитного та привабливого вигляду, а й є показником її натуральності. У сучасній харчовій промисловості візуальна привабливість продукту відіграє величезну роль, і паприка ASTA 80 чудово справляється з цим завданням, допомагаючи вашим виробам виділятися на полицях.

Окрім візуальної досконалості, наша паприка вирізняється своїм тонким, приємним ароматом, що розкривається поступово, додаючи глибини та теплої пряності. Її легкий солодкуватий смак з ледь помітним присмаком гіркоти створює ідеальний баланс, роблячи її надзвичайно універсальною для використання у різноманітних рецептурах. Вона здатна підкреслити смак інгредієнтів, не перебиваючи їх, а гармонійно доповнюючи.Максимальна пекучість до 450 SHU (одиниці Сковілла) підтверджує її належність до солодких сортів паприки,що є важливою відмінністю від гострих видів перцю. Це робить її ідеальною для страв, де потрібна делікатна пікантність без зайвої гостроти.

Показники якості нашої паприки ASTA 80 є еталонними та відповідають вимогам найвибагливіших виробників:

• Форма: мелена, порошкоподібна, що забезпечує максимальну легкість та зручність використання у всіх виробничих процесах. Дрібний розмір помелу (сито 60 - 80 мкн) гарантує виняткову однорідність продукту та повну відсутність грудочок. Ця характеристика є критично важливою для рівномірного розподілу прянощі у кінцевому продукті, забезпечуючи стабільну якість та естетичний вигляд.
• Колір: від блідо-червоного до рубінового – цей діапазон природних відтінків свідчить про натуральне походження продукту та його ефективність як потужного природного барвника, що надає вашим стравам апетитного та насиченого вигляду.
• Фальсифікуючі домішки / добавки: не застосовуються. Ми гарантуємо абсолютну чистоту нашої паприки, що підтверджує її відповідність найвищим стандартам безпеки та якості. Це забезпечує довіру споживачів до вашої продукції.
• Антиоксиданти: можуть застосовуватися (щоб уникнути грудкування). Їх використання відбувається у мінімальних, суворо регламентованих нормах, що є стандартною практикою для збереження ідеальної сипучості продукту та запобігання злежуванню. Це гарантує збереження первісної якості паприки протягом усього терміну зберігання, роблячи її максимально зручною для використання.
• Смак: солодка, без сторонніх присмаків. Цей критерій підтверджує високу якість сировини та відсутність будь-яких небажаних ноток, що могли б вплинути на кінцевий смак вашого продукту.
• Запах: приємно ароматний, що є показником свіжості та високої концентрації природних ароматичних речовин, які збагатять букет ваших страв.

Корисні властивості, які містить паприка, роблять її не тільки смачною, а й цінною для здоров'я, що є додатковою перевагою для споживачів:

• Вітаміни Р (рутин): незамінний компонент, що відіграє ключову роль у зміцненні стінок кровоносних судин,покращуючи їхню еластичність та загальну функцію серцево-судинної системи.
• Вітаміни групи В: ці вітаміни є важливими каталізаторами у метаболічних процесах організму, підтримують нормальне функціонування нервової системи, сприяють виробленню енергії та забезпечують загальне благополуччя.
• Вітамін Е: визнаний потужним антиоксидантом, який захищає клітини організму від руйнівних вільних радикалів, сприяє регенерації тканин та підтримує здоров'я шкіри, надаючи їй сяючого вигляду.
• Вітамін С: ключовий вітамін для зміцнення імунної системи, активно бореться з інфекціями, сприяє виробленню колагену, який є основою для здорової шкіри, волосся та нігтів.
• Бета-каротин: є цінним попередником вітаміну А, що позитивно впливає на гостроту зору, здоров'я шкіри та слизових оболонок, захищаючи їх від негативних впливів.
• Мінерали: паприка багата на важливі мінерали: калій, необхідний для підтримки нормальної роботи серцево-судинної системи та регуляції водного балансу; залізо, життєво важливе для процесу кровотворення та ефективного транспорту кисню по всьому організму, запобігаючи анемії; фосфор, що відіграє ключову роль у формуванні міцних кісток та зубів, а також у енергетичному обміні.
• Антиоксиданти: крім вітамінів, паприка містить і інші антиоксиданти, які допомагають знижувати окислювальний стрес в організмі, що сприяє збереженню молодості клітин та загальному оздоровленню.
• Ефірні олії: ці унікальні компоненти надають паприці її неповторний аромат, а також можуть мати легкий стимулюючий вплив на травлення та апетит, покращуючи засвоєння їжі.

Паприка ASTA 80 широко застосовується у виробничих масштабах завдяки своїм винятковим властивостям як природний барвник, ароматизатор та смакова добавка. Вона є незамінним інгредієнтом при виготовленні:

• Снекової продукції: активно додається до арахісу, сухариків, чіпсів, кукурудзяних паличок та інших видів снеків, надаючи їм не тільки апетитного, яскравого кольору, але й приємного аромату та легкої пікантності. Це значно збільшує привабливість продукту для споживача та покращує його органолептичні характеристики.
• Молочно-кислої продукції: широко використовується у виробництві фети, бринзи, сирів та інших молочних продуктів. Паприка надає їм апетитного, природного відтінку, який асоціюється з якістю та натуральністю. Вона не впливає на процес ферментації, але значно покращує товарний вигляд продукції,роблячи її більш привабливою для покупця.

Крім промислового застосування, паприка є чудовою приправою і для побутової кулінарії. Її додають в:

• Перші страви: супи, борщі, солянки, крем-супи набувають насиченого кольору та глибшого, зігріваючого смаку.
• М'ясні страви: ідеальна для тушкування, запікання, маринування м'яса, птиці (курки, індички), а також для приготування фаршу для котлет, фрикадельок, рулетів. Вона підкреслює смак м'яса, надаючи йому приємного аромату та апетитного вигляду.
• Соуси та маринади: є ключовим компонентом для створення домашніх томатних, вершкових соусів,аджики, різноманітних маринадів для м'яса, риби та овочів, надаючи їм унікального аромату та кольору.
• Салати: невелика щіпка паприки може перетворити звичайний овочевий салат, додавши йому яскравого кольору та легкої солодкої нотки, що робить його більш апетитним.
• Гарячі страви та гарніри: картопля (смажена, запечена, фрі), рис, макарони, овочеві рагу, омлети та яєчні стають більш апетитними та смачними з додаванням паприки, надаючи їм завершеного вигляду та аромату.

Рід упаковки: 25 кг крафтові мішки з поліетиленовою підкладкою – це оптимальне, надійне та зручне рішення для великих оптових замовлень та промислових потреб. Крафтовий мішок забезпечує міцність, стійкість до зовнішніх впливів та екологічність, а внутрішня поліетиленова підкладка надійно захищає продукт від вологи,зберігаючи його свіжість, насичений аромат та ідеальну сипучість протягом тривалого терміну зберігання.Країна походження: Китай – відомий світовий лідер з вирощування та обробки спецій. Виробництво в Китаї гарантує дотримання високих міжнародних стандартів якості, використання передових технологій обробки та постійний контроль якості, що забезпечує безпеку та ефективність нашої продукції.

Обираючи паприку мелену ASTA 80 у фасуванні 25 кг, ви робите вибір на користь преміальної якості, яка забезпечить неперевершений колір, аромат та смак вашої продукції, задовольняючи найвищі вимоги ринку та допомагаючи створювати кулінарні шедеври,що запамятовуються.