Натрій фосфорнокислий піро 4-зам харч Китай - 25 кг мішок

Натрій фосфорнокислий піро 4-зам харчовий китайського виробництва, також відомий як пірофосфат натрію чотиризаміщений харчовий, тетранатрій пірофосфат харчовий або харчова добавка Е450(iii), є високоякісною харчовою сполукою. Цей продукт являє собою білий кристалічний порошок або гранули, які добре розчиняються у воді. Вироблений в Китаї, одному з провідних світових виробників харчових інгредієнтів, цей тетранатрій пірофосфат відповідає міжнародним стандартам якості та безпеки харчової продукції. Поставляється у зручних 25-кілограмових мішках, що забезпечує економічність та зручність використання для підприємств харчової промисловості, які застосовують його у великих обсягах для покращення текстури, стабілізації, емульгування та інших технологічних функцій у різноманітних харчових продуктах.

У харчовій промисловості натрій фосфорнокислий піро 4-зам харчовий китайського виробництва є багатофункціональною добавкою. Його широко використовують як емульгатор при виробництві плавлених сирів, ковбасних виробів, м'ясних та рибних фаршів, де він сприяє кращому зв'язуванню жиру та води, запобігаючи розшаруванню та покращуючи консистенцію. Як стабілізатор він застосовується у виробництві молочних продуктів, таких як згущене молоко та вершки, запобігаючи їхньому зсіданню та осадженню. У хлібопекарській промисловості він може входити до складу розпушувачів. Крім того, він використовується як комплексоутворювач для зв'язування іонів металів, що може запобігати небажаним змінам кольору та смаку продуктів. Його додають до консервованих продуктів, напоїв, соусів та інших харчових виробів для покращення їхньої якості та подовження терміну зберігання. Китайські виробники пропонують продукцію різної якості, але загалом вона є ефективним та економічно вигідним рішенням для багатьох харчових виробництв.

У виробництві мийних засобів тетранатрій пірофосфат використовується як комплексоутворювач для пом'якшення води, зв'язуючи іони кальцію та магнію, що підвищує ефективність миючих засобів.

У текстильній промисловості він може застосовуватися як диспергуючий агент.

Побутове використання:

Натрій фосфорнокислий піро 4-зам харчовий не призначений для безпосереднього побутового використанняяк окремий продукт. Це промислова харчова добавка, яка використовується виробниками харчових продуктів у контрольованих технологічних процесах. Однак, ми споживаємо його опосередковано у складі багатьох готових харчових продуктів, де він виконує свої технологічні функції.

Корисні властивості та переваги:

• Ефективний емульгатор, сприяє утворенню стабільних емульсій у харчових продуктах.
• Дієвий стабілізатор, запобігає розшаруванню та покращує консистенцію.
• Виступає як комплексоутворювач, зв'язуючи іони металів та запобігаючи небажаним змінам.
• Може використовуватися як диспергуючий агент.
• Забезпечує покращення текстури та органолептичних властивостей харчових продуктів.
• Є економічно вигідною харчовою добавкою, особливо при закупівлі великими партіями з Китаю.
• Відповідає міжнародним стандартам якості харчових інгредієнтів.

Виробничі процеси, в яких використовується продукт:

• Виробництво плавлених сирів (емульгатор).
• Виробництво ковбасних виробів та м'ясних фаршів (емульгатор, стабілізатор).
• Виробництво рибних фаршів (емульгатор, стабілізатор).
• Виробництво згущеного молока та вершків (стабілізатор).
• Виробництво хлібобулочних виробів (компонент розпушувачів).
• Виробництво консервованих продуктів (комплексоутворювач).
• Виробництво напоїв (стабілізатор).
• Виробництво соусів та інших емульгованих харчових продуктів.