Натрій фосфорнокислий піро 2-зам б/в, харч (Alventa 25 S.A) - 25 кг мішок

Натрій фосфорнокислий піро 2-зам б/в харчовий виробництва Alventa 25 S.A. (Польща) є високоякісною харчовою добавкою, відомою також як пірофосфат натрію, тетранатрій пірофосфат або харчовий фосфат Е450(iii). Цей продукт являє собою білий порошок або гранули, які добре розчиняються у воді. Вироблений європейською компанією Alventa 25 S.A., він відповідає високим стандартам якості та безпеки харчових інгредієнтів. Поставляється у зручних 25-кілограмових мішках, що є оптимальним рішенням для підприємств харчової промисловості, які використовують цей фосфат у значних обсягах для покращення текстури, стабілізації та інших технологічних властивостей харчових продуктів.

У харчовій промисловості натрій фосфорнокислий піро 2-зам б/в харчовий від Alventa 25 S.A. знаходить широке застосування як емульгатор, стабілізатор, загущувач та комплексоутворювач. Його використовують у виробництві м'ясних продуктів (ковбас, сосисок, паштетів) для покращення зв'язування води, запобігання втраті вологи та покращення текстури. У молочній промисловості його додають до плавлених сирів для забезпечення однорідної консистенції та запобігання розшаруванню. У виробництві хлібобулочних виробів він може використовуватися як розпушувач у складі пекарських порошків. Також його застосовують у виробництві рибних консервів, напоїв,соусів та інших харчових продуктів для стабілізації, регулювання в'язкості та покращення органолептичних властивостей. Продукція Alventa 25 S.A. гарантує високу функціональність та безпеку цієї харчової добавки.

У виробництві мийних засобів пірофосфат натрію використовується як комплексоутворювач для пом'якшення води, зв'язуючи іони кальцію та магнію, що покращує миючу здатність засобів.

У текстильній промисловості він може застосовуватися як диспергуючий агент.

Побутове використання:

Натрій фосфорнокислий піро 2-зам б/в харчовий не призначений для безпосереднього побутового використання як окремий продукт. Він є промисловою харчовою добавкою, яка використовується виробниками харчових продуктів у контрольованих технологічних процесах. Проте, ми споживаємо його опосередковано у складі багатьох готових харчових продуктів.

Корисні властивості та переваги:

• Висока якість продукції від європейського виробника Alventa 25 S.A.
• Ефективний емульгатор, сприяє утворенню стабільних емульсій.
• Дієвий стабілізатор, запобігає розшаруванню та втраті вологи у харчових продуктах.
• Забезпечує необхідну в'язкість та покращує текстуру харчових продуктів.
• Виступає як комплексоутворювач, зв'язуючи іони металів.
• Може використовуватися як розпушувач у складі пекарських порошків.
• Покращує органолептичні властивості харчових продуктів.

Виробничі процеси, в яких використовується продукт:

• Виробництво м'ясних виробів (емульгатор, стабілізатор вологи, покращувач текстури).
• Виробництво плавлених сирів (емульгатор, стабілізатор консистенції).
• Виробництво хлібобулочних виробів (компонент розпушувачів).
• Виробництво рибних консервів (стабілізатор).
• Виробництво напоїв (стабілізатор, регулятор в'язкості).
• Виробництво соусів (емульгатор, загущувач).
• Виробництво інших харчових продуктів для покращення їхніх технологічних властивостей.