Натрій бензойнокислий (гранульований) харч (Естонія) - 25 кг мішок

Натрій бензойнокислий гранульований харчовий естонського виробництва є високоякісним консервантом (Е211),широко застосовуваним у харчовій промисловості. Вироблений в Естонії, цей продукт відповідає високим стандартам якості Європейського Союзу, що гарантує його безпечність та ефективність. Натрій бензойнокислий являє собою білий кристалічний порошок або гранули, які легко розчиняються у воді. Його головна функція полягає у пригніченні росту дріжджів, цвілевих грибів та деяких видів бактерій, що дозволяє значно збільшити термін придатності харчових продуктів, зберігаючи їхні смакові якості, колір та свіжість. Поставляється у зручних 25-кілограмових мішках, що є оптимальним рішенням для промислових виробників, які використовують цей консервант у великих обсягах.

У харчовій промисловості натрій бензойнокислий естонського виробництва є незамінним інгредієнтом у виробництві різноманітних продуктів харчування. Його додають до газованих та безалкогольних напоїв, фруктових соків, сиропів та концентратів для запобігання бродінню та псуванню. У виробництві маринадів, соусів (кетчуп,майонез, гірчиця) та заправок він забезпечує стабільність та тривалий термін зберігання. Консервовані овочі та фрукти, джеми, желе, повидла та інші фруктові та ягідні консерви також містять натрій бензойнокислий для запобігання розвитку плісняви та дріжджів. У рибній та м'ясній промисловості його використовують для консервування деяких видів продукції. Хлібобулочні та кондитерські вироби, особливо з високим вмістом вологи,також можуть містити цей консервант для запобігання утворенню цвілі. Естонське походження продукту часто асоціюється з високою якістю та суворим контролем виробництва.

У фармацевтичній промисловості натрій бензойнокислий може використовуватися як допоміжна речовина з антимікробними властивостями у складі деяких лікарських засобів, наприклад, у сиропах від кашлю або антисептичних розчинах.

У косметичній промисловості його додають до складу деяких косметичних засобів, таких як креми, лосьйони,шампуні та гелі для душу, як ефективний консервант, що запобігає їхньому мікробіологічному забрудненню та псуванню.

Побутове використання:

Натрій бензойнокислий може застосовуватися в домашніх умовах як консервант при приготуванні домашніх заготовок – маринуванні овочів, консервуванні фруктів та ягід, варінні варення та джемів. Його використання допомагає запобігти появі плісняви та бродінню, забезпечуючи довший термін зберігання домашніх консервів.Важливо чітко дотримуватися рекомендованих рецептур та дозувань, оскільки надмірне вживання може бути шкідливим для здоров'я.

Корисні властивості та переваги:

• Висока якість, гарантована європейським виробництвом (Естонія).
• Ефективний консервант широкого спектру дії проти багатьох видів мікроорганізмів.
• Значно збільшує термін придатності харчових продуктів.
• Допомагає зберегти оригінальний смак, колір та аромат продуктів.
• Економічний у використанні завдяки високій ефективності при низьких концентраціях.
• Гранульована форма забезпечує зручність у роботі, точне дозування та відсутність пилу.
• Добре розчиняється у водних розчинах.

Виробничі процеси, в яких використовується продукт:

• Виробництво газованих та безалкогольних напоїв.
• Консервування фруктів, овочів та ягід.
• Виробництво соусів, кетчупів, майонезів та гірчиці.
• Виробництво джемів, желе, повидла та інших фруктових консервів.
• Виробництво хлібобулочних та кондитерських виробів з тривалим терміном зберігання.
• Виробництво рибних та м'ясних консервів.
• Фармацевтичне виробництво (як допоміжна речовина).
• Виробництво косметичних засобів.
• Домашнє консервування.