Кальцій хлористий (б/в) харч (гранульований) Нідерланди - 25 кг мішок

Кальцій хлористий безводний гранульований харчовий, виробництва Нідерланди, представлений у 25-кілограмовому мішку, є неорганічною сполукою, зневодненою формою хлориду кальцію. Цей продукт являє собою білі або майже білі гігроскопічні гранули без запаху. Харчовий безводний кальцій хлористий нідерландського виробництва відрізняється високим ступенем чистоти та відповідає суворим стандартам харчової промисловості Європейського Союзу. Завдяки своїй здатності активно поглинати вологу, він є ефективним осушувачем, а також використовується як затверджувач та джерело кальцію в різних галузях, особливо в харчовій промисловості. Гранульована форма забезпечує зручність у використанні, зменшує пилоутворення та сприяє контрольованому розчиненню.

Розширене застосування:

• Харчова промисловість:
  • Використовується як харчова добавка Е509 (хлорид кальцію) як затверджувач у виробництві сирів, тофу, консервованих овочів та фруктів, допомагаючи зберігати їх текстуру та пружність.
  • Застосовується як стабілізатор у виробництві морозива, фруктових сорбетів та інших заморожених десертів, покращуючи їх консистенцію.
  • Може використовуватися як джерело кальцію у збагачених харчових продуктах, напоях та спортивному харчуванні.
  • Застосовується у пивоварінні для регулювання мінерального складу води, що впливає на процес бродіння та смак пива.
  • Використовується як осушувач для підтримки низької вологості в пакуванні чутливих до вологи харчових продуктів.
• Медицина та фармацевтика:
  • Використовується як лікарський засіб для лікування дефіциту кальцію, алергічних реакцій та деяких інших медичних станів (застосовується у вигляді ін'єкцій або пероральних розчинів).
  • Входить до складу деяких медичних розчинів та препаратів.
• Хімічна промисловість:
  • Використовується як потужний осушувач для видалення вологи з газів та органічних рідин.
  • Застосовується у виробництві деяких хімічних сполук кальцію.
  • Використовується як реагент у лабораторних дослідженнях та аналітичній хімії.
• Будівництво:
  • Використовується як добавка-акселератор для прискорення твердіння цементу та як протиморозна добавка до бетону при низьких температурах.
• Дорожнє господарство:
  • Застосовується як ефективний засіб для боротьби з ожеледицею та запиленням доріг у зимовий період.

Побутове використання:

• Харчовий безводний кальцій хлористий може використовуватися в домашньому сироварінні для приготування різних видів сирів, включаючи тофу.
• Розчини кальцію хлористого іноді застосовуються для збереження пружності консервованих овочів та фруктів домашнього приготування.
• Завдяки своїм гігроскопічним властивостям, може використовуватися як побутовий осушувач у невеликих закритих приміщеннях, шафах або контейнерах для поглинання надлишкової вологи та запобігання утворенню плісняви.

Корисні властивості та переваги:

• Високий вміст кальцію: Ефективне джерело важливого мінералу.
• Потужний осушувач: Швидко та ефективно поглинає вологу з навколишнього середовища.
• Затверджувач: Підтримує структуру та пружність харчових продуктів.
• Стабілізатор: Покращує консистенцію заморожених продуктів, запобігаючи утворенню кристалів льоду.
• Протиожеледний засіб: Ефективно плавить лід та запобігає його утворенню.
• Висока якість (Нідерланди): Продукція з Нідерландів відома своєю якістю та відповідністю європейським стандартам.
• Зручна форма (гранули): Зменшує пилоутворення, легко дозується та забезпечує контрольоване розчинення.