Підсолоджувач Сукралоза E955 (мішок 25 кг): високоякісний та універсальний продукт для харчової промисловості
Сукралоза E955 — це сучасний замінник цукру, який значно перевершує його за солодкістю, забезпечуючи при цьому мінімальний вплив на калорійність продуктів. Завдяки її високій стабільності та адаптивності до різних умов виробництва, сукралоза знайшла широке застосування в різних галузях харчової, фармацевтичної та косметичної промисловості.
Основні характеристики:- Хімічна природа: Сукралоза — це синтетичний підсолоджувач, створений шляхом заміщення гідроксильних груп у молекулі сахарози на атоми хлору, що забезпечує у 600 разів більшу солодкість порівняно з цукром.
- Зовнішній вигляд: Білий кристалічний порошок без запаху.
- Калорійність: Практично нульова, оскільки організм не розщеплює та не метаболізує цей продукт.
- Термостабільність: Зберігає свої властивості навіть при температурі до 200°C, що дозволяє використовувати сукралозу у випічці та гарячих напоях.
- Фасування: Мішок 25 кг, ідеально підходить для промислового використання.
- Походження: Китай.
-
Напої:
- Безалкогольні газовані напої, соки, енергетичні напої.
- Підходить для гарячих напоїв, таких як чай або кава.
-
Кондитерські вироби:
- Ідеальний інгредієнт для випічки, оскільки не змінює своїх властивостей при термічній обробці.
- Використовується у приготуванні десертів, морозива, желе, мармеладу, жувальних гумок, льодяників.
-
Молочна продукція:
- Йогурти, сиркові маси, десертні креми, молочні коктейлі.
-
Дієтичне харчування:
- Підходить для створення продуктів з низьким вмістом калорій, зокрема для людей із діабетом.
- Використовується в протеїнових батончиках, коктейлях та інших спортивних добавках.
-
Фармацевтична промисловість:
- Додається до жувальних таблеток, сиропів, мікстур для покращення смаку.
-
Косметична галузь:
- У складі зубних паст та ополіскувачів для ротової порожнини як підсолоджувач.
- Висока солодкість при мінімальній концентрації.
- Відсутність гіркого або металевого післясмаку.
- Безпечність для здоров'я (затверджено ВООЗ та FDA).
- Стійкість до зберігання (термін придатності — до 5 років у відповідних умовах).
Зберігати сукралозу рекомендується в сухому, добре вентильованому приміщенні при температурі не вище 25°C і відносній вологості не більше 75%. Пакування повинно бути герметично закритим для уникнення контакту з вологістю
- Ціна: Ціну уточнюйте