МальтоДекстрин (ND18) Туреччина 25 кг мішок

Мальтодекстрин (ND18) Туреччина

Основні характеристики
Мальтодекстрин (ND18) – це складний вуглевод, який отримують шляхом гідролізу крохмалю. Він має вигляд білого порошку без запаху, розчинний у воді, і використовується в харчовій та фармацевтичній промисловості. Мальтодекстрин (ND18) виробляється в Туреччині, відповідає стандартам якості та безпеки, і має низький рівень вологи. Цей продукт ідеально підходить для додавання в різноманітні продукти для покращення їх смакових властивостей та текстури.

• Хімічна формула: (C6H10O5)n
• Вигляд: білий порошок
• Розчинність: добре розчинний у воді
• Тип продукту: харчова добавка
• Фасування: 25 кг (мішок)
• Виробник: Туреччина
• Сертифікація: відповідає міжнародним стандартам якості
• Вологість: не більше 5%

Застосування
Мальтодекстрин (ND18) є важливим компонентом у багатьох галузях, насамперед у харчовій промисловості. Його застосовують як наповнювач, стабілізатор, а також для корекції текстури продуктів. Він є низькокалорійним джерелом енергії, що особливо важливо для виробників спортивного харчування, де важливий контроль калорій та підвищена ефективність засвоєння енергії.

1. Харчова промисловість
   Мальтодекстрин широко застосовується у виробництві кондитерських виробів, напоїв, сніданків, дитячого харчування, молочних продуктів, а також у виробництві готових страв та соусів. Він допомагає зберегти текстуру та стабільність продуктів, покращує їх смакові властивості та збільшує термін зберігання.

2. Спортивне харчування
   Як швидко засвоюваний вуглевод, мальтодекстрин використовується у складі спортивного харчування для поповнення енергії після фізичних навантажень. Він швидко підвищує рівень глюкози в крові, сприяючи відновленню енергії та зменшенню втоми.

3. Фармацевтика
   Мальтодекстрин застосовують як носій для ліків, а також у виробництві таблеток і капсул. Висока розчинність і нейтральний смак роблять його ідеальним для використання в лікарських формах.

4. Косметична промисловість
   Мальтодекстрин додається в косметичні засоби, оскільки він сприяє покращенню текстури кремів та інших продуктів для догляду за шкірою, а також має зволожуючі властивості.

Властивості та переваги

• Покращує текстуру та консистенцію продуктів
• Сприяє стабільності харчових продуктів
• Легко засвоюється організмом
• Низькокалорійне джерело енергії
• Покращує смак і довговічність продуктів
• Відповідає міжнародним стандартам якості

Способи зберігання
Мальтодекстрин (ND18) слід зберігати в сухому, прохолодному місці, захищеному від прямих сонячних променів і вологи. Упаковка повинна бути герметично закрита, щоб уникнути вбирання вологи та збереження продукту в оптимальному стані.