Пірофосфат (Тетра) натрій - 25 кг

Пірофосфат (Тетра) натрію — це харчова добавка з позначенням E450(iii), яка широко використовується в різних галузях промисловості. Вона є важливим інгредієнтом у виробництві харчових продуктів, косметики, мийних засобів та іншої продукції, завдяки своїм властивостям регулятора кислотності, емульгатора, стабілізатора та підсилювача текстури.

• Назва: Пірофосфат (Тетра) натрію.
• Хімічна формула: Na4P2O7.
• Фізичний стан: Білий порошок або кристали.
• Розчинність: Легко розчиняється у воді.
• Смак: Майже нейтральний.
• Фасування: Мішок 25 кг

1. Харчова промисловість:

   • Використовується як емульгатор та стабілізатор у виробництві м’ясних і рибних продуктів.
   • Покращує якість ковбасних виробів, запобігаючи втраті вологи та забезпечуючи ніжну текстуру.
   • Випічка: служить розпушувачем у поєднанні з бікарбонатом натрію.
   • Молочна промисловість: використовується для стабілізації структури сиру, запобігання розшаруванню молочних продуктів.

2. Косметика:

   • Додається у формули зубних паст для запобігання утворенню зубного каменю.
   • Застосовується в засобах для догляду за шкірою як стабілізатор текстури.

3. Мийні засоби:

   • Покращує очищувальні властивості мийних засобів, підвищуючи їх ефективність у видаленні жирових плям.
   • Використовується у складі пральних порошків для пом'якшення води.

4. Хімічна промисловість:

   • Інгібітор корозії металів.
   • Використовується у виробництві антикорозійних покриттів.

• Універсальність застосування.
• Висока стабільність у різних умовах.
• Простота використання та дозування.
• Безпечність за умови дотримання рекомендованих дозувань.

• Зберігати у сухому місці при температурі до +25°C.
• Уникати впливу вологи та прямих сонячних променів.
• Термін зберігання: до 2 років у герметичному пакуванні.