Крахмал картофельный сухой НЕ модифицированный 25 кг
2 300 ₴/мешок
- В наличии
Крахмал картофельный сухой НЕ модифицированный 25 кгВ наличии
2 300 ₴/мешок
+380 (99) 467-49-41
Директорвозврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Крахмал картофельный сухой НЕ модифицированный — это 100% натуральный продукт, полученный из картофеля без какой-либо химической или физической модификации. Это классический натуральный крахмал, который полностью сохраняет свои природные свойства.
Продукт имеет вид мелкого белого порошка с нейтральным запахом и вкусом. При нагревании в воде образует прозрачные вязкие растворы, хорошо загущает, стабилизирует структуру продуктов и создаёт нежную текстуру. Благодаря натуральному происхождению и чистой этикетке он особенно востребован среди производителей, работающих с концепцией «clean label».
Где и для чего чаще всего используют картофельный крахмал НЕ модифицированный:
- Производство соусов, подлив, кетчупов, майонезов и заправок — природный загуститель
- Кондитерская промышленность — заварные кремы, начинки, зефир, пастила, мармелад, желе
- Молочная промышленность — йогурты, сметана, молочные десерты, пудинги, творожные массы
- Мясоперерабатывающая промышленность — колбасы, сосиски, паштеты, полуфабрикаты
- Хлебопекарская промышленность — улучшение структуры теста и мякиша
- Производство замороженных продуктов — вареники, блины, котлеты, овощные смеси
- Детское питание — фруктовые и овощные пюре, молочные каши
- Производство супов, бульонов и сухих смесей быстрого приготовления
Преимущества картофельного крахмала 25 кг:
- 100% натуральный, без модификации
- Высокая способность к набуханию и загущению
- Нежная, прозрачная текстура геля
- Нейтральный вкус и цвет
- Отличная совместимость с другими ингредиентами
- Удобная фасовка 25 кг мешок
Информация для заказа
- Цена: 2 300 ₴/мешок