
Картопляні пластівці для виробників (тільки опт) Фасування мішок по 20 кг
4 400 ₴
- В наявності
- Тільки оптом
+380 (99) 467-49-41
Дирекціяповернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Картопляні пластівці — мішок 20 кг (опт) Універсальний сухий напівфабрикат преміум-якості з натуральної картоплі!
Що це таке? Тонкі пластівці (лепестки) світло-жовтого/кремового кольору, отримані шляхом варіння, пюрування та вальцової сушки відібраної картоплі. Швидко відновлюються водою (гідратація 1:4–1:6), утворюють ніжне, повітряне пюре без грудок і клейкості.
Де і для чого активно використовують (основні напрямки 2025 року):
- Швидке картопляне пюре для кафе, їдалень, їдалень, військових частин, польових кухонь, сухпайків
- Начинки для вареників, пельменів, пиріжків, зразів, картопляних котлет, хінкалі, долми, голубців (заморожені напівфабрикати)
- Виробництво чіпсів, снеків, картопляних пелет, фрі, крокетів (замінює свіжу картоплю — економія + стабільність якості)
- Загусник для супів-пюре, соусів, рагу, гуляшів, перших страв швидкого приготування
- Додавання в хлібобулочні та кондитерські вироби (хліб, булки, пиріжки) — м’якуш довше залишається свіжим, не черствіє, виходить пухкішим
- М’ясні вироби (ковбаси, паштети, консерви) — як натуральний наповнювач/вбирач вологи
- Сухі суміші для домашнього та промислового використання (бізнес-ланчі, туристи, кемпінг)
Переваги для бізнесу:
- Термін придатності 18–24 місяці
- Не потрібне спеціальне обладнання для приготування
- Значно дешевше та простіше за свіжу картоплю (немає чистки, втрат, сезонності)
- Фасування: міцний 4-шаровий крафт-мішок 20 кг з поліетиленовим вкладом
- Зберігання: сухе приміщення +5…+25 °C
Характеристики
| Користувацькі характеристики | |
|---|---|
| Вага | 20000 |
| Тип | Крохмаль |
| Паковання | Мішок |
Інформація для замовлення
- Ціна: 4 400 ₴

