Картофельные хлопья Бельгия/Германия - 20 кг мешок
3 675 ₴/мешок
- В наличии
Картофельные хлопья Бельгия/Германия - 20 кг мешокВ наличии
3 675 ₴/мешок
+380 (99) 467-49-41
Директорвозврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Картофельные хлопья (Бельгия/Германия) — 100 % натуральный продукт премиум-класса, изготовленный из отборного пищевого картофеля путём очистки, варки, сушки и вальцевания. Без добавок, красителей, консервантов, ГМО.
Поставляются в многослойных бумажных мешках 25 кг. Хлопья светло-жёлтого цвета, равномерные, восстанавливаются за 3–8 минут.
Применение в пищевой промышленности
В мясопереработке
- варёные колбасы, сосиски, сардельки, ливерные колбасы
- паштеты, тефтели, котлеты, фрикадельки
- полуфабрикаты (замороженные котлеты, зразы, голубцы) — связывание фарша, сочность, увеличение выхода
В производстве снеков и сухих смесей
- основа для картофельного пюре быстрого приготовления
- снеки типа Pringles (в комбинации с крахмалом)
- сухие супы, подливы, приправы
В HoReCa и общепите
- мгновенное картофельное пюре премиум-качества
- драники, оладьи, запеканки
- загущение супов-пюре и соусов
В детском и диетическом питании
- детское питание (пюре, каши)
- продукты для людей с проблемами пищеварения
Преимущества бельгийских/немецких хлопьев
- максимально натуральный вкус и аромат варёного картофеля
- быстрое восстановление (3–8 мин)
- высокая водосвязывающая способность (1:4–1:5)
- стабильное качество от партии к партии
- не темнеют при приготовлении
- длительный срок хранения
Технические характеристики
- Фасовка: мешок 20 кг
- Влажность: ≤ 10 %
- Время восстановления: 3–8 мин
- Размер хлопьев: 1–5 мм
- Микробиология: соответствует нормам ЕС
- Срок годности: 24 месяца
Информация для заказа
- Цена: 3 675 ₴/мешок