Сухое обезжиренное молоко 1,5% Гайсин - 25 кг
4 725 ₴/мешок
- В наличии
Сухое обезжиренное молоко 1,5% Гайсин - 25 кгВ наличии
4 725 ₴/мешок
+380 (99) 467-49-41
Директорвозврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Сухое обезжиренное молоко 1,5 % жирности — мешок 25 кг
Сухое обезжиренное молоко (СОМ) 1,5 % — высококачественный продукт экстра-класса, полученный методом распылительной сушки из натурального коровьего молока высшего сорта. Цвет белый с лёгким кремовым оттенком, чистый молочный вкус и аромат без посторонних привкусов.
Основные области применения:
- хлебопечение — улучшает подъём теста, увеличивает объём, даёт золотистую корочку, продлевает свежесть
- кондитерское производство — бисквиты, кремы, глазурь, зефир, пастила, молочный шоколад, начинки
- производство мороженого
- мясопереработка — связывает влагу в колбасах, сосисках, паштетах
- сухие смеси — кофе 3-в-1, сливки, детское и спортивное питание
- восстановленное молоко и сывороточные напитки
Преимущества этого СОМ 1,5 %:
- максимальная растворимость даже в холодной воде
- отличная вспениваемость — идеально для зефира и кремов
- низкая бактериальная обсеменённость (экстра-класс)
- стабильные показатели от партии к партии
- 100 % молочный состав — без растительных жиров
Технические характеристики:
- Фасовка: многослойный бумажный мешок с ПЭ-вкладышем 25 кг
- Жирность: ≤ 1,5 %
- Белок: ≥ 34 %
- Влажность: ≤ 4,0 %
- Индекс растворимости: ≤ 0,5 мл
- Кислотность: ≤ 18 °T
- Группа чистоты: І
- Срок хранения: 24 месяца при t ≤ +20 °C и влажности ≤ 75 %
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
Информация для заказа
- Цена: 4 725 ₴/мешок