Ацерола экстракт -1 кг

Натуральный Экстракт Ацеролы (Malpighia emarginata), стандартизированный по содержанию витамина C (17%, 25% или выше). Фасовка 1 кг.

Экстракт Ацеролы — это высококачественное натуральное сырье, получаемое из плодов тропической вишни Ацеролы (Malpighia emarginata). Этот экстракт является одним из самых концентрированных природных источников витамина С (аскорбиновой кислоты). Наше сырье проходит стандартизацию, что гарантирует точное содержание активного вещества (обычно от 17% до 25% природного витамина С), значительно превышающее его содержание в цитрусовых.

1. Нутрицевтика и Иммунологические Добавки:

• Природный Витамин C: Экстракт является лучшей альтернативой синтетической аскорбиновой кислоте в производстве иммунных бустеров, витаминных комплексов и детских добавок.

• Антиоксидантное и Защитное Действие: Высокое содержание фитонутриентов и витамина С обеспечивает мощную антиоксидантную поддержку, способствуя защите клеток от окислительного стресса и повышая общий тонус организма.

• Высокая Биодоступность: Витамин C из натуральных источников обладает повышенной биодоступностью благодаря сопутствующим флавоноидам.

2. Пищевая Промышленность и Технологии:

• Натуральный Консервант и Стабилизатор: Благодаря высокой кислотности и антиоксидантному действию, экстракт используется в пищевой промышленности для предотвращения окисления, сохранения цвета и увеличения срока годности мясных продуктов, соков и фруктовых пюре.

• Обогащение Продуктов: Служит для природного обогащения витамином С функциональных напитков, злаковых батончиков, йогуртов и спортивного питания.

Технические характеристики:

• Источник: Плоды Malpighia emarginata.

• Стандартизация: По содержанию натурального витамина C (Аскорбиновая кислота).

• Форма выпуска: Мелкий, водорастворимый порошок.

• Фасовка: 1 кг (удобный объем для тестирования и небольшого производства).