Соєвий гуляш 11 кг — рослинний білковий продукт для кулінарії, промисловості та здорового харчування
Соєвий гуляш — це текстурований соєвий білок, попередньо сформований у шматочки, які імітують м’ясо після приготування. Його виготовляють із знежиреного соєвого борошна методом екструзії. Продукт має пористу структуру, швидко вбирає воду, маринади, соуси, набуває смаку і текстури тушкованого м’яса.
Фасування 11 кг робить його зручним для підприємств харчової промисловості, HoReCa, вегетаріанських/веганських виробництв та домашнього консервування.
Сфери застосування:
🔸 Харчова промисловість:
-
Ідеальний компонент для веганських тушкованок, пловів, гуляшів, супів
-
Застосовується в ковбасному виробництві як наповнювач
-
Використовується для готових страв швидкого приготування
🔸 HoReCa та кейтеринг:
-
Зручний у використанні для кафе, їдалень, фастфуду, фітнес-кейтерингу
-
Замінює м’ясо у стравах без втрати структури чи смаку
🔸 Кулінарія вдома:
-
Можна готувати як м’ясо: варити, тушкувати, запікати, смажити
-
Добре поєднується зі спеціями, овочами, крупами
-
Придатний для приготування здорових обідів і вечерь
🔸 Спортивне харчування та ПП:
-
До 50% білка
-
Мало жирів і вуглеводів
-
Ідеально підходить для людей, що дотримуються дієти чи раціону ПП
🔸 Кормова промисловість:
-
Як білковий компонент у рецептурах кормів для тварин
Переваги:
✔ Високий вміст білка
✔ Без холестерину, цукру, ГМО
✔ Зручна вага 11 кг — для оптовиків та професійного використання
✔ Швидке приготування
✔ Доступна ціна
Упаковка: мішок або короб 11 кг
Зберігання: у сухому, темному місці при температурі до +25°C
Доставка по Україні. Опт і роздріб.
- Ціна: 3 630 ₴/ящик



