Соєвий текстурат 10 кг — білкова добавка рослинного походження для харчової, спортивної, кулінарної та технічної промисловості
Соєвий текстурат — це текстурований соєвий білок, отриманий з знежиреної соєвої муки методом екструзії. Він має пористу структуру, чудово вбирає рідину, зберігає форму після готування, легко набуває смаку спецій чи соусів. Постачається в мішках по 10 кг — зручно для ресторанів, кафе, виробників ковбас, фітнес-кейтерингу та домашнього використання.
Де і як використовується:
🔸 Харчова промисловість:
-
Наповнювач і структуроутворювач у виробництві ковбас, сосисок, паштетів
-
Використовується як білкова альтернатива м’ясу — для веганських/вегетаріанських страв
-
Підходить для приготування фаршу, тефтелей, котлет, голубців, плову
-
Ідеальний інгредієнт для фаст-фуду, суші, готових сумішей
🔸 Фітнес та здорове харчування:
-
Високий вміст білка (до 50%)
-
Мінімум жирів, вуглеводів та калорій
-
Підходить для спортсменів, людей із ПП-раціоном, на дієті
🔸 Кулінарія:
-
Легко набуває смаку будь-якої страви
-
Замінює фарш або м’ясо в традиційних рецептах
-
Можна тушкувати, смажити, варити або запікати
🔸 Технічне застосування:
-
Використовується у виробництві кормів для тварин
-
Компонент у комбікормах для собак, котів, птиці
Переваги:
✔ Високий вміст білка рослинного походження
✔ Не містить холестерину, ГМО, консервантів
✔ Довгий термін зберігання
✔ Широка сфера використання — від промисловості до домашньої кухні
✔ Упаковка 10 кг — вигідна для виробників і HoReCa
Фасування: 10 кг (мішок або короб)
Зберігання: у сухому, прохолодному місці
Доставка по Україні. Опт і роздріб.
- Ціна: 1 400 ₴/ящик



