Патока Тростникова 14кг ящик (Мексика)

Патока тростинкова 14 кг (Мексика) — це натуральний, високоякісний сироп, що утворюється в процесі переробки цукрової тростини. Її ще називають меляса з цукрової тростини. Цей продукт має темно-коричневий колір, виражений карамельно-фруктовий аромат, густу консистенцію та багатий мінеральний склад.

Вироблена в Мексиці, ця патока відповідає високим стандартам якості, не містить штучних домішок та консервантів. Є натуральним підсолоджувачем і чудовою альтернативою цукру, меду чи синтетичних сиропів.

🔬 Застосування тростинкової патоки:

• Хлібобулочні вироби: додає глибокого кольору, карамельного смаку, покращує вологість та збільшує термін зберігання.

• Кондитерські вироби: використовується у виготовленні пряників, печива, цукерок, глазурей, мармеладу, карамелі, додає неповторного смаку та аромату.

• Напої: входить до складу енергетиків, квасу, пива, лікерів, рому, сидру. Забезпечує насиченість смаку й ароматний профіль.

• Соуси та маринади: тростинкова патока — основа для барбекю-соусів, кетчупів, соєвих заправок. Її використовують для створення глибокої смакової гами.

• Тваринництво: входить до складу кормів для ВРХ, коней, свиней — як джерело вуглеводів та енергії.

• Прикормка для риб: патока має насичений солодкий запах, що приваблює рибу (карп, амур, лящ). Чудово розчиняється у воді та не розлякує рибу.

• Домашнє виноробство та пивоваріння: використовується як поживне середовище для дріжджів. Сприяє бурхливому бродінню, збагачує напої ароматом і мінералами.

• Виробництво рому: традиційна сировина для створення преміального рому.

💡 Переваги патоки тростинкової:

• Натуральний продукт без хімічних домішок;

• Містить кальцій, калій, залізо, магній;

• Джерело вуглеводів із низьким глікемічним індексом;

• Посилює смак та аромат продукції;

• Довгий термін зберігання;

• Безпечна для дітей і вегетаріанців.

🧪 Характеристики:

• Колір: темно-коричневий, майже чорний;

• Смак: солодкий з карамельно-фруктовими нотками;

• Консистенція: тягуча, в’язка рідина;

• Сухі речовини: ~75–78 %;

• Кислотність: нейтральна;

• Без ГМО, барвників і консервантів.

📦 Упаковка:

Фасування: ящик 14 кг (харчовий пластик, Мексика). За запитом можливе фасування в інші об'єми.

🧊 Умови зберігання:

Температура: від +10 до +25 °C. Захищати від прямого сонця. При густінні — прогріти до кімнатної температури.