
Натрий бензойнокислый (гранулированный) пищевой (Эстония) - 25 кг мешок
4 725 ₴/мешок
- В наличии
Натрий бензойнокислый гранулированный пищевой эстонского производства представляет собой высококачественный консервант (Е211), широко применяемый в пищевой промышленности. Произведенный в Эстонии, этот продукт соответствует высоким стандартам качества Европейского Союза, что гарантирует его безопасность и эффективность. Натрий бензойнокислый представляет собой белый кристаллический порошок или гранулы, которые легко растворяются в воде. Его главная функция заключается в подавлении роста дрожжей, плесневых грибов и некоторых видов бактерий, что позволяет значительно увеличить срок годности пищевых продуктов, сохраняя их вкусовые качества, цвет и свежесть. Поставляется в удобных 25-килограммовых мешках, что является оптимальным решением для промышленных производителей, использующих этот консервант в больших объемах.
В пищевой промышленности натрий бензойнокислый эстонского производства является незаменимым ингредиентом в производстве разнообразных продуктов питания. Его добавляют в газированные и безалкогольные напитки, фруктовые соки, сиропы и концентраты для предотвращения брожения и порчи. В производстве маринадов, соусов (кетчуп, майонез, горчица) и заправок он обеспечивает стабильность и длительный срок хранения. Консервированные овощи и фрукты, джемы, желе, повидла и другие фруктовые и ягодные консервы также содержат натрий бензойнокислый для предотвращения развития плесени и дрожжей. В рыбной и мясной промышленности его используют для консервирования некоторых видов продукции. Хлебобулочные и кондитерские изделия, особенно с высоким содержанием влаги, также могут содержать этот консервант для предотвращения образования плесени. Эстонское происхождение продукта часто ассоциируется с высоким качеством и строгим контролем производства.
В фармацевтической промышленности натрий бензойнокислый может использоваться в качестве вспомогательного вещества с антимикробными свойствами в составе некоторых лекарственных средств, например, в сиропах от кашля или антисептических растворах.
В косметической промышленности его добавляют в состав некоторых косметических средств, таких как кремы, лосьоны, шампуни и гели для душа, в качестве эффективного консерванта, предотвращающего их микробиологическое загрязнение и порчу.
Бытовое использование:
Натрий бензойнокислый может применяться в домашних условиях в качестве консерванта при приготовлении домашних заготовок – мариновании овощей, консервировании фруктов и ягод, варке варенья и джемов. Его использование помогает предотвратить появление плесени и брожения, обеспечивая более длительный срок хранения домашних консервов. Важно четко соблюдать рекомендованные рецептуры и дозировки, так как чрезмерное употребление может быть вредным для здоровья.
Полезные свойства и преимущества:
- Высокое качество, гарантированное европейским производством (Эстония).
- Эффективный консервант широкого спектра действия против многих видов микроорганизмов.
- Значительно увеличивает срок годности пищевых продуктов.
- Помогает сохранить оригинальный вкус, цвет и аромат продуктов.
- Экономичен в использовании благодаря высокой эффективности при низких концентрациях.
- Гранулированная форма обеспечивает удобство в работе, точное дозирование и отсутствие пыли.
- Хорошо растворяется в водных растворах.
Производственные процессы, в которых используется продукт:
- Производство газированных и безалкогольных напитков.
- Консервирование фруктов, овощей и ягод.
- Производство соусов, кетчупов, майонезов и горчицы.
- Производство джемов, желе, повидла и других фруктовых консервов.
- Производство хлебобулочных и кондитерских изделий с длительным сроком хранения.
- Производство рыбных и мясных консервов.
- Фармацевтическое производство (в качестве вспомогательного вещества).
- Производство косметических средств.
- Домашнее консервирование.
- Цена: 4 725 ₴/мешок

