Кальций хлористый б/в гранулированный пищевой - 25 кг мешок

Кальций хлористый безводный гранулированный пищевой, представленный в 25-килограммовом мешке, является неорганическим соединением, обезвоженной формой хлорида кальция. Этот продукт представляет собой белые или почти белые гигроскопичные гранулы без запаха. Пищевой безводный кальций хлористый отличается высокой степенью чистоты и соответствует требованиям пищевой промышленности. Благодаря своей способности активно поглощать влагу, он используется в качестве осушителя, отвердителя и источника кальция в различных отраслях, особенно в пищевой промышленности. Гранулированная форма удобна в использовании, так как меньше пылит и обеспечивает контролируемое растворение.

Расширенное применение:

• Пищевая промышленность:
  • Используется в качестве пищевой добавки Е509 (хлорид кальция) в качестве отвердителя в производстве сыров тофу, консервированных овощей и фруктов, сохраняя их упругость.
  • Применяется в качестве стабилизатора в производстве мороженого и других замороженных десертов, улучшая их текстуру.
  • Может использоваться в качестве источника кальция в обогащенных пищевых продуктах и напитках.
  • Применяется в пивоварении для коррекции минерального состава воды.
  • Используется в качестве осушителя для поддержания низкой влажности в упаковке некоторых пищевых продуктов.
• Медицина и фармацевтика:
  • Используется в качестве лекарственного средства для лечения дефицита кальция, аллергических реакций и некоторых других состояний (применяется в виде инъекций или пероральных растворов).
  • Входит в состав некоторых медицинских растворов.
• Химическая промышленность:
  • Используется в качестве мощного осушителя для газов и органических жидкостей.
  • Применяется в производстве некоторых химических соединений.
  • Используется в качестве реагента в лабораторных исследованиях.
• Строительство:
  • Используется в качестве ускорителя твердения цемента и противоморозной добавки к бетону, особенно при низких температурах.
• Дорожное хозяйство:
  • Применяется в качестве эффективного средства для борьбы с гололедом и пылью на дорогах в зимний период.

Бытовое использование:

• Пищевой безводный кальций хлористый может использоваться в домашнем сыроварении для приготовления сыров, в частности тофу.
• Растворы кальция хлористого иногда используются для увеличения упругости консервированных овощей и фруктов.
• Благодаря своим гигроскопическим свойствам, может использоваться в качестве бытового осушителя в небольших закрытых пространствах (например, шкафах) для поглощения излишней влаги.

Корисні властивості та переваги:

• Высокое содержание кальция: Эффективный источник минерала.
• Мощный осушитель: Активно поглощает влагу.
• Отвердитель: Придает упругость пищевым продуктам.
• Стабилизатор: Улучшает текстуру замороженных продуктов.
• Противогололедное средство: Эффективно плавит лед.
• Высокое качество (пищевое): Соответствует строгим стандартам безопасности.
• Удобная форма (гранулы): Меньше пылит, легко дозируется и контролируемо растворяется.