Метабісульфіт-Піосульфіт (Натрій сернокислий) (Туреччина) — 25 кг

Метабісульфіт-Піросульфіт натрію (Na₂S₂O₅, натрію сернокислий піросульфіт) — чистий білий кристалічний порошок з легким запахом сірчистого ангідриду, виробництва Туреччина. Діє як сильний антиоксидант, консервант E223 та відбілювач. Фасування: мішок 25 кг.

Де застосовується:

• У виноробстві — стабілізує вино, зупиняє бродіння, зберігає аромат.
• У пивоварінні та соках — запобігає окисленню, зберігає колір і свіжість.
• У харчовій промисловості — для креветок, сухофруктів, картоплі фрі (запобігає потемнінню).
• У текстильній та паперовій — відбілює вовну, бавовну, целюлозу.

Для чого потрібен:

• Блокує кисень і бактерії — подовжує термін зберігання без зміни смаку.
• Нейтралізує хлор у воді — для очищення та дезінфекції.
• Відбілює натуральні волокна — без пошкодження структури.
• Стабілізує розчини у фотографії та фармацевтиці.

Переваги:

• Турецька якість — відповідає стандартам ЄС, чистота ≥98,5%.
• Швидка дія — миттєво реагує з киснем, ефективний навіть у малих дозах.
• Безпечний — E223, допустима норма до 0,7 мг/кг маси тіла.
• Стабільний — у герметичному мішку 25 кг зберігається до 24 місяців.
• Універсальний — один продукт для харчової, технічної та промислової сфери.
• Економний — низька витрата, зручне фасування для опту.

Властивості:

• Формула Na₂S₂O₅, CAS 7681-57-4, чистота ≥98,5%.
• Білий дрібний порошок, розкладається при 150°C.
• Розчинність: 54 г/100 мл води (20°C), pH 4,2–4,6 (10% розчин).
• Виділяє SO₂ при контакті з кислотами, гігроскопічний.
• Не розчиняється в спирті, окислюється на повітрі до сульфату.
• Зберігати в сухому, прохолодному, захищеному від вологи та кислот місці.